優しい甘さ LAMBRUSCO DELL’EMILIA DOLCE（赤泡・イタリア）
CASA BELL’ALBERO LAMBRUSCO DELL’EMILIA DOLCE [ベッラルベーロ ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ] 色・容量：赤微発泡・ 750ml 産地：イタリア－エミリアロマーニャ アルコール度数：8.5％ （参考：カルディコーヒーファーム ＨＰほかより） こないだまで「暑い暑い」と言っていましたが、季節はすっかり秋めいてきました。 夏の […]
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ワイン蔵 Masa
ほの苦い辛口 Cava Enterizo Brut （白泡・スペイン）
Cava Enterizo Brut [カヴァ・エンテリソ・ブリュット] 色・容量：白泡・ 750ml 産地：スペイン－ウティエル アルコール度数：11.5％ （参考：Veritas ＨＰほかより） 梅雨明け後、気温が高い日が多いですね。 いささか夏バテ気味の体には、ビールの苦みと炭酸が心地よく感じます。 そんな毎日でも、たまにはスッキリしたスパークリングワインが欲しくなってしまいます。。 […]
爽やかな辛口 Sierra Salinas Brut （白泡・スペイン）
Sierra Salinas Brut [シエラ・サリナス ブリュット] 色・容量：白泡・ 750ml 産地：スペイン－ウティエル アルコール度数：11.5％ （参考：Veritas ＨＰほかより） 今回ご紹介するのは、スパークリングワイン『Sierra Salinas Brut』です。 全国的に梅雨に入りつつあり、蒸し暑くなってきました。 我が家もそろそろ赤ワインから白ワインやスパークリング […]
太陽と飲もう！ Gran Pasion Brut (白泡・スペイン)
Gran Pasion Brut [グラン・パッション ブリュット] 色・容量：白泡・ 750ml ブドウ品種：マカベオ30％、チャレロ30％、パレリャーダ40％ 産地：スペイン－カタルニア ペネデス アルコール度数：11.5％ （参考：Veritas ＨＰより） 今回ご紹介するのは、スパークリングワイン『Gran Pasion』です。 全国的に桜も満開となりつつあり、気温も高くなってきていま […]
個性派の一本 Ch. La Grange d’Orléan 2012（赤・仏）
Ch. La Grange d’Orléan 2012 [シャトー ラ グランジュ ドルレアン2012] ・ 味わい： ミディアム寄りのフルボディ ・ 色：透明感のあるルビー色 ・ 産地： 仏ボルドー ・ 品種： メルロー70％、カベルネソーヴィニヨン20%、マルベック10% 今回ご紹介するのは、『Ch. La Grange d’Orléan 2012』。 ワ […]
芳醇な果実味！ T リミティッド・リリース [2011]
TAMAYA T Limited Release Syrah 2011 ・ 味わい： フルボディ ・ 色： 濃い赤 ・ 産地： チリ コキンポ リマリ・ヴァレーD.O. ・ 品種： シラー 95%、ヴィオニエ 5% ・ 醸造 熟成： フレンチオーク樽 14ヶ月（400L、新樽比率 20％） ・ 飲み頃温度 ：16℃ （参考：紀伊国屋リカーズHP他より） 今回ご紹介するのは、『TAMAY […]
肉専用 黒ワイン？ CARNIVOR2014（赤・米）
CARNIVOR [カーニヴォ] 色・容量：赤・750ml ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン, その他 産地：アメリカ－カリフォルニア 味わい：フルボディ アルコール度数：12.5％ （参考：サントリーHP他より） 今回ご紹介するのは、『CARNIVOR』。 1,500円程度と我が家としてはチョイ高めの価格帯。 『CARNIVOR』というネーミングは「肉食動物や肉を食べるのが大好きな人」から […]
クールな味わいとデザイン Fizz Fizz Fizz (白泡・スペイン)
Fizz Fizz Fizz Brut Blanco [フィズ フィズ フィズ ブリュット ブランコ] 色・容量：白泡・ 750ml ブドウ品種：マカベオ35％、パレジャーダ35％、チャレロ30％ 産地：スペイン－サン・サドゥルニ・ダノイア 味わい：カヴァ（シャンパン製法 ） アルコール度数：11.5％ （参考：Veritas ＨＰより） 今回は、スパークリングワイン『Fizz Fizz Fiz […]
３Ｌボックス Bons Ventos (赤・ポルトガル)
BONS VENTOS CASA SANTOS LIMA [ボンス・ベントス・ティント カーサ・サントス・リマ] 色・容量：赤・Box３Ｌ ブドウ品種：カステラン, カマラテ, ティンタミウダ, トゥリガ・ナシオナル 産地：ポルトガル－リスボア 味わい：フルボディ寄りのミディアム アルコール度数：12.5％ （参考：ワイン＆ワインセラー セラー専科HPより） 今回ご紹介するのは、『BONS VE […]
優等生の一本 Le Clos des Confreries 2012 （赤・仏）
Le Clos des Confreries 2012[シャトー・ル・クロ・デ・コンフレリー 2012] 色・容量：赤750ml ブドウ品種：メルロー 70%、カベルネ・フラン 15%、カベルネ・ソーヴィニョン 15% 産地：フランス－ボルドーAC ボルドー 味わい：ミディアム寄りのフルボディ アルコール度数：12.5％ ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） （出典：京橋ワインHPより） 今回、コ […]