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ワイン蔵 Masa

    優しい甘さ LAMBRUSCO DELL’EMILIA DOLCE(赤泡・イタリア)

    CASA BELL’ALBERO LAMBRUSCO DELL’EMILIA DOLCE [ベッラルベーロ ランブルスコ・ロッソ・ドルチェ] 色・容量:赤微発泡・ 750ml 産地:イタリア-エミリアロマーニャ アルコール度数:8.5%    (参考:カルディコーヒーファーム HPほかより) こないだまで「暑い暑い」と言っていましたが、季節はすっかり秋めいてきました。 夏の […]

      ほの苦い辛口 Cava Enterizo Brut (白泡・スペイン)

      Cava Enterizo Brut [カヴァ・エンテリソ・ブリュット] 色・容量:白泡・ 750ml  産地:スペイン-ウティエル アルコール度数:11.5%  (参考:Veritas HPほかより) 梅雨明け後、気温が高い日が多いですね。 いささか夏バテ気味の体には、ビールの苦みと炭酸が心地よく感じます。  そんな毎日でも、たまにはスッキリしたスパークリングワインが欲しくなってしまいます。。 […]

        爽やかな辛口 Sierra Salinas Brut (白泡・スペイン)

        Sierra Salinas Brut [シエラ・サリナス ブリュット] 色・容量:白泡・ 750ml  産地:スペイン-ウティエル アルコール度数:11.5%  (参考:Veritas HPほかより) 今回ご紹介するのは、スパークリングワイン『Sierra Salinas Brut』です。 全国的に梅雨に入りつつあり、蒸し暑くなってきました。 我が家もそろそろ赤ワインから白ワインやスパークリング […]

          太陽と飲もう! Gran Pasion Brut (白泡・スペイン)

          Gran Pasion Brut [グラン・パッション ブリュット] 色・容量:白泡・ 750ml  ブドウ品種:マカベオ30%、チャレロ30%、パレリャーダ40% 産地:スペイン-カタルニア ペネデス アルコール度数:11.5%  (参考:Veritas HPより) 今回ご紹介するのは、スパークリングワイン『Gran Pasion』です。 全国的に桜も満開となりつつあり、気温も高くなってきていま […]

            個性派の一本 Ch. La Grange d’Orléan 2012(赤・仏)

            Ch. La Grange d’Orléan 2012 [シャトー ラ グランジュ ドルレアン2012]   ・ 味わい: ミディアム寄りのフルボディ  ・ 色:透明感のあるルビー色  ・ 産地: 仏ボルドー  ・ 品種: メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン20%、マルベック10%   今回ご紹介するのは、『Ch. La Grange d’Orléan 2012』。 ワ […]

              芳醇な果実味! T リミティッド・リリース [2011]

              TAMAYA T Limited Release Syrah 2011  ・ 味わい: フルボディ  ・ 色: 濃い赤  ・ 産地: チリ コキンポ リマリ・ヴァレーD.O.  ・ 品種: シラー 95%、ヴィオニエ 5%  ・ 醸造 熟成: フレンチオーク樽 14ヶ月(400L、新樽比率 20%)  ・ 飲み頃温度 :16℃ (参考:紀伊国屋リカーズHP他より) 今回ご紹介するのは、『TAMAY […]

                肉専用 黒ワイン? CARNIVOR2014(赤・米)

                CARNIVOR [カーニヴォ] 色・容量:赤・750ml ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン, その他 産地:アメリカ-カリフォルニア 味わい:フルボディ アルコール度数:12.5%  (参考:サントリーHP他より) 今回ご紹介するのは、『CARNIVOR』。 1,500円程度と我が家としてはチョイ高めの価格帯。 『CARNIVOR』というネーミングは「肉食動物や肉を食べるのが大好きな人」から […]

                  クールな味わいとデザイン Fizz Fizz Fizz (白泡・スペイン)

                  Fizz Fizz Fizz Brut Blanco [フィズ フィズ フィズ ブリュット ブランコ] 色・容量:白泡・ 750ml ブドウ品種:マカベオ35%、パレジャーダ35%、チャレロ30% 産地:スペイン-サン・サドゥルニ・ダノイア 味わい:カヴァ(シャンパン製法 ) アルコール度数:11.5%  (参考:Veritas HPより) 今回は、スパークリングワイン『Fizz Fizz Fiz […]

                    3Lボックス Bons Ventos (赤・ポルトガル)

                    BONS VENTOS CASA SANTOS LIMA [ボンス・ベントス・ティント カーサ・サントス・リマ] 色・容量:赤・Box3L ブドウ品種:カステラン, カマラテ, ティンタミウダ, トゥリガ・ナシオナル 産地:ポルトガル-リスボア 味わい:フルボディ寄りのミディアム アルコール度数:12.5%  (参考:ワイン&ワインセラー セラー専科HPより) 今回ご紹介するのは、『BONS VE […]

                      優等生の一本 Le Clos des Confreries 2012 (赤・仏)

                      Le Clos des Confreries 2012[シャトー・ル・クロ・デ・コンフレリー 2012] 色・容量:赤750ml ブドウ品種:メルロー 70%、カベルネ・フラン 15%、カベルネ・ソーヴィニョン 15% 産地:フランス-ボルドーAC ボルドー 味わい:ミディアム寄りのフルボディ アルコール度数:12.5% ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)  (出典:京橋ワインHPより) 今回、コ […]