今回は、宮崎県新富（しんとみ）町のふるさと納税から都萬牛ロースすきしゃぶ（500g×2）
年末の宴会に向けて普段は口に入らない、ちょっとリッチなお肉やお酒をふるさと納税を使って着々と仕込み中です。
以前に投稿していますが、
日本酒は「純米大吟醸 銀嶺月山 斗瓶囲い」
ビールは「エビスビール」
さらに牛肉も「米沢牛すき焼き用」を準備できました。
今回は牛肉の締めで「都萬牛ロース 1キロ
【概要】
都萬牛ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 20,000円
内 容：1kg (500g×2)
返 戻 率：50%程度（実売価格：10,000円換算）
注文と到着：11/11注文 12/8到着指定 （ヤマト運輸 冷凍便）
【おすすめ度：★★★★★】
〇お肉の味わいがわかる赤身とサシのバランス。
〇ふるさと納税では珍しく「配達時期指定」が可能。
〇しっかりと冷凍便で到着。
都萬牛を選んだワケ
実は都萬牛の注文は、昨年に続いて2回目です。
例年、親族で焼肉やすき焼きをするのですが、年齢的に脂たっぷりのA5霜降肉はさすがにつらくなってきていました。
このため、「赤身の牛肉を」と思い、「土佐あかうし」と「都萬牛」で悩んだ結果、最後はコスパで「都萬牛」にしました。
そうしたところ、生産者のこだわりはもちろん、肉自体の赤身とサシのバランスがとても良いと感じ、今年もリピートしてみました。
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商品の外観
黒地のしっかりとした箱はA3サイズより一回り大きく迫力満点。
さらに金文字で「都萬牛」とあり、高級感があります。
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さらに中を開けると、梱包資材に包まれてお肉が2パック鎮座。
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アップでみるとこんな感じ。
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さらに箱の上にも載せてみます。
この外観とボリュームがあれば、贈答品としての使用にも十分耐えられそうです。
我が家はしっかりと自分たちでいただきますが。 😆
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賞味期限チェック
さて、年末まではまだ1カ月ほどあるため、賞味期限の確認です。
冷凍で1か月後の1月初めまでは問題なく 使えそうです。:-)
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毎回書いていますが、今年分の「ふるさと納税」も12月いっぱいとなりました。
例年12月はどこの自治体でも駆込み申込で発送遅延が生じるようです。
みなさんも早めの申込で年末年始を『地域を応援しながら良質生活』はいかがでしょうか？
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