FP資格・資産形成・ヘルスケアなど 生活の質を高める情報をお届け

爽やかな果実味と酸味 Ch. La Coudraie Blanc(白・仏)

季節は秋へと移ってきますが、晴天のもとスポーツで体を動かしたときなど、さっぱりした白ワインも欲しくなります。

そんな条件に合いそうなのが、今回ご紹介する『Ch. La Coudraie Blanc』。

お値段も1,000円台で、ボルドー産ワインとしてはコスパの良いワインとなっています。 🙂 

 Ch. La Coudraie BLANC
[シャトー・ラ・クードレ・ブラン]
色・容量:白・ 750ml 
産地:フランス-ボルドー
  
(参考:Veritas HPほかより)

広告

飲んでみた印象・感想  

総合評価:★★★☆☆ (2.5)

香り:レモンやグレープフルーツ、ハチミツの香り

色:開封2時間後で黄金色、のちアップルジュース色へ。
 
味:辛口で酸味がある。しばらく置いておくとまろやかに。

      
(↑クリックして拡大↑)

エチケットは上品な白地に緑色の文字。
フランスのワインらしい清潔感ある感じです。

味わいは最初やや酸味がたっていますが、しばらくするとフルーティーに。

おススメの料理やシチュエーション

ワイン自体がフルーティーで味わいもありますので、料理はさっぱりしたものが合うかなぁと思います。

ということで、今回は「アジとタイのマリネ」にしてみました。

ホールペッパーを効かせているので、さっぱりした中にもスパイス感があり、白ワインによく合います。

サラダ感覚でおいしくいただきました 🙂 

 

最新情報をチェックしよう!