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スモーキーな辛口 Enterizo Bobal Tempranillo (赤・スペイン)

そろそろ本格的な寒さになってきました。
冬はやっぱり赤ワインで温まりたいですね。 🙂

今回ご紹介するのは、Enterizo Bobal Tempranilloになります。
ネットで700円台とお手軽な価格。かなり辛口でスモーキーながら、意外とスイスイ飲める一品です。

今回は飲む前に写真を撮るのを忘れてしまいました。 😯 

Enterizo Bobal Tempranillo [エンテリソ ボバル テンプラニーリョ]
色・容量:赤・750ml
ブドウ品種:ボバル、テンプラニーリョ
産地:スペイン-バレンシア
アルコール度数:12.5%

参考:ヴェリタス 輸入直販ワイン

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飲んでみた印象・感想

総合評価:★★★☆☆ (2.5)
香り:葉巻・樽・ブラックベリー
色:濃い赤色、透明
味:抜栓直後は辛口で強い当たり。1時間くらいで酸味、ほのかな樽。

おススメの料理やシチュエーション

かなり辛口で強めの味です。
やはりクセのある肉料理なんかが合いそうです。

今回は、オージービーフのビーフシチューでいただいてみました。
バジリコの風味が強いジェノベーゼソースのパスタなんかも合いそうです。

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